Puiden valmistautuminen talveen alkaa loppukesälläPuun herkimpiä ja tärkeimpiä osia ovat neulaset ja kasvukauden loppuvaiheessa verson päähän ilmestyvät silmut. Silmu kätkee sisäänsä neulasaiheet, seuraavan vuoden kasvun. Jotta puu selviää talven yli, puun karaistumisen täytyy käynnistyä solutason muutoksilla.
Vesi väistyy, suojaavat aineet saapuvat
Soluihin kertyy veden sijasta sokereita, proteiineja, solukalvoja suojaavia aminohappoja, kuten proliineja, sekä jäätymisenestoaineita, dehydriinejä. Lisäksi soluissa tapahtuu biokemiallisia muutoksia, jotta myös solukalvot säilyvät toimintakykyisinä talven yli. Tyydyttyneet rasvahapot muuttuvat tyydyttämättömiksi, kansankielellä ”voi muuttuu margariiniksi”. Tämän ilmiön ansiosta solukalvot säilyvät ja muuttuvat notkeammiksi, vaikka sää muuttuu kylmäksi. Soluissa on tyydyttyneitä rasvahappoja talviaikana vähemmän kuin kasvukaudella. Monipuolista tutkimusta
Keväällä karaistuminen purkautuu. Tällöin etenkin uusi vuosikasvu on herkkä matalille lämpötiloille.
Pakkaselle herkimmät kasvinosat eli juuret ovat maanpinnan alapuolella. Maan jäähtyessä ja jäätyessä juuret karaistuvat, mutta eivät siinä määrin kuin maanpäälliset kasvinosat. Juuret ovat suojassa, koska maan lämpötila ei suojaavan lumipeitteen vuoksi laske yleensä kovin alas. Joinakin vuosina lämpötila voi kuitenkin laskea ja aiheuttaa vaurioita juurille. Lisäksi jäätynyt routainen maa voi estää juurten vedenoton keväällä, jolloin neulaset jo haihduttavat. Tämä voi aiheuttaa vaurioita.
Puut ovat selvinneet myös kovista pakkasista
Puiden kylmänkestävyyttä voi testata itsekin. Esimerkiksi männyn taimen pakkasenkestävyyttä havainnollistetaan kylmäkäsittelyllä, joka voidaan tehdä joko kertakokeena tai esimerkiksi koulussa koesarjana pitkin lukuvuotta. Männyn valmistautumisesta talveen ja monista muista mielenkiintoisista luontoilmiöistä löytyy lisätietoja Metlan laatimasta Tutkimusretkelle metsään (pdf) opetuspaketista.
Lisätietoja:
© Metsäntutkimuslaitos (Metla), PL 18, 01301 VANTAA ,p. 010 2111
www.metla.fi | Liity tai poistu uutiskirjeen jakelusta verkkolomakkeella Lähetä palautetta | Toimitus: Merja Lindroos, etunimi.sukunimi @ metla.fi |